Гондурас...как много в этом слове)))))
Мы подходим к изучению кофе с научной точки зрения, поэтому ставим много экспериментов. Основная цель наших экспериментов на фермах - по-новому раскрыть вкус терруара, заложенный в зерно природой, а также, из простого кофе сделать нечто удивительное. По вкусовым характеристикам такой кофе очень яркий и насыщенный, сочетает в себе множество необычных дескрипторов, имеет приятное вельветовое тело.
Еще блюда. Солнце Тбилиси гр. В корзину. Достаточно интересный по своему наполнению салат!
Микс-салат с запеченной свеклой
Возьмите в новогодние закладки: гондурасское сырное полено. Ещё один рецепт закусок для шумной вечеринки в большой компании, который я посмотрела как и предыдущий на помолвке в Гондурасе и который, естественно, переделала под наши отечественные продукты, ибо у нас здесь не частый гость и орех-пекан, нет у нас мачуки бананового пюре из зелёных кисло-сладких бананов , нет у нас и альситронес - долек кислых фруктов, проваренных в сахаре до прозрачности. Словом, как в том анекдоте: ваш салат с авокадо и креветками нам очень понравился, хоть мы и заменили креветки на колбасу, а авокадо на картошку Foodizm Magazine.
