Зубатка - это рыба, которая отличается от других видов рыб своей уникальностью в приготовлении, поэтому многие считают, что из нее вряд ли получится что-нибудь вкусное и красивое. Конечно, некоторые сложности при приготовлении имеются, учитывая тот факт, что мясо у зубатки рыхлое и при неправильной тепловой обработке распадается.
Филе зубатки на сковороде
Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Топ-7 рецептов блюд с зубаткой И полезные советы по ее приготовлению. В избранное. Зубатка, или морской волк, обитает в довольно холодных морях, из-за чего ее мясо очень жирное.
Жарим рыбу зубатка в кляре Многие из нас не прочь полакомиться вкусной рыбкой. Предлагаю приготовить жареную зубатку. Рыбка очень вкусная и сытная. Приготовить зубатку на сковороде очень просто, впрочем, как и всю остальную рыбу. Специи можете использовать на своё усмотрение.
- Как приготовить вкусно зубатку — секреты поваров
- Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!
- Пошаговый рецепт
- Стейки зубатки очистите, помойте. Если они замороженные, то предварительно разморозьте.
- По вкусу зубатка напоминает сладковатого морского окуня, а в европейских странах вообще считается деликатесом. Также нужно учитывать, что филе зубатки очень нежное, поэтому важно его не переготовить.
- Зубатка — эффектная рыба.
- Пошаговая инструкция
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Зубатку не многие любят готовить, так как рыба капризная и без сноровки она правратится в бесформенную желеобразную массу.
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества.
Как очень вкусно приготовить зубатку: 8 лучших кулинарных секретов
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты