Сырое мясо
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Корейскую кухню трудно представить без традиционных острых закусок и салатов.
Карпаччо из мраморной говядины
Сыроедение в рамках кулинарных предпочтений россиян остается всё-таки экзотикой. Речь идет о сыром употреблении тех продуктов, которые традиционно принято термически обрабатывать. Например, мясо. Благодаря популяризации японской кухни теперь во всём мире, в том числе и в России, довольно привычным стало блюдо из сырой рыбы — сасими часто встречается сашими, но это некорректно. Чего не скажешь о сыром мясе, например говядине. Мы привыкли, что мясо всё-таки подвергается какой-то термообработке.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Не всякий сможет съесть бутерброд с сырым свиным фаршем или лосося с лаймом.
- Отношение к этому блюду сложилось противоречивое. Гурманы говорят, что у тартара чистый, ничем не замутненный вкус, которым нужно просто наслаждаться.
- Классическое итальянское блюдо, название которого вы скорее всего уже много раз слышали. Давайте же разберемся, из чего оно состоит и как его готовить.
- Подать заявку
- Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: французская.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Доступный ЗОЖ.
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Кухня: Татарская. Время приготовления: 15 минут. Назначение: На ужин Специальное питание : Для диеты.
