Блюда из фасоли маш рецепты

Маш хорошо сочетается с различными овощами, он содержит сложные углеводы, полезные микроэлементы и полиненасыщенные жиры. Маш богат белком, который. Этот хумус очень отличается от привычного, приготовленного из нута с тхиной кунжутной массой с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Маш бобы мунг в сочетании с обжаренными семенами.

Рецепты из маша

Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.

Ароматная каша с машем, рисом и мясом

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Вкусный, наваристый, сытный, согревающий домашний супчик с восточными нотками, с нежной консистенцией. Суп хорошо "прижился" в нашей семье, готовила уже не один раз.

Маш, или бобы мунг, — это мелкие зернобобовые зелёного цвета. По вкусу они напоминают фасоль и имеют лёгкий ореховый аромат. Сперва переберите маш, избавив его от мусора. Затем промойте под проточной водой или в миске. Удалите те бобы, которые значительно темнее остальных, — они недозрелые и не смягчатся при варке.

Похожие статьи

• Рулет из сало свинины рецепт
• Кекс в кружке рецепт без разрыхлителя
• Как измерить размер пальца в домашних условиях
• Свинина куском с черносливом в духовке рецепты