Йогуртовый торт обладает очень нежной текстурой, имеет эффектный внешний вид и запросто украсит собой любой праздничный стол. Готовится десерт очень легко. Единственное, что нужно учитывать — это время для застывания желейного слоя, поэтому начинать формировать торт необходимо не менее чем за часов до планируемого застолья. Верхний слой персиков в данном рецепте можно заменить вишней, клубникой, черникой и любыми другими ягодами или кусочками фруктов.
Йогуртовый торт: вкусно и легко
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный йогуртовый торт. Торт настолько нежны, что буквально тает во рту! Торт можно готовить с разными по вкусу и консистенции йогуртами.
Очень популярный легкий десерт на основе йогурта давно стал любимым во многих семьях - мамы предпочитают использовать этот рецепт для детских праздников, а те, кто внимательно следит за своей фигурой, предпочитает заменять им тяжелые кремовые торты и пирожные. Рецепт йогуртового торта очень прост и, как правило, содержит много фруктов. Мы расскажем о том, как пошагово приготовить идеальный йогуртовый торт. Самым простым и популярным вариантом йогуртового торта является рецепт, не требующий выпечки - именно такой йогуртовый торт часто фигурирует на фото в кулинарных книгах. Вместо бисквита для такого рецепта используется тесто из размягченного сливочного масла и печенья, которое обычно настаивается в холодильнике. Бисквитное же тесто тоже готовится очень легко: достаточно взбить яичные желтки с сахаром, белки - отдельно до мягких пиков, после чего объединить эти две составляющие и взбить с мукой и крахмалом.