Небольшая история создания. Рецептура этого хлеба была разработана мною более 4х лет назад.
Как испечь пшенично ржаной хлеб на закваске в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
Издавна хлеб пекли без дрожжей — их заменяли живыми заквасками. Но современные хозяйки редко пользуются таким способом. А зря, ведь хлеб получается тогда более вкусным, ароматным и долго не плесневеет.
Как сделать закваску для хлеба в домашних условиях? Как испечь домашний хлеб на закваске? Практически весь представленный в магазинах хлеб, независимо от его цены — это хлеб на дрожжах, а дрожжи, как известно — это грибок.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске 4. Приготовил : Galina.