Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
У меня выложено уже масса рецептов драников, как из национальных кухонь украинская , белорусская , литовская , венгерская , чешская , даже, американская так и различных способов приготовления с начинкой и в горшочках , к примеру , но при этом, я не написал о самом традиционном, по крайней мере, для меня, рецепте драников, о том, какой я знаю с детства. Я уже не раз рассказывал, что у нас в семье, традиционными были две кухн Вот о них я сегодня и расскажу, тем более, что ничего сложного в них нет, да и готовил я драники раньше таким манером. Обычно я готовлю драники, натирая картошку на крупной терке ну, как натираю, кухонный комбайн трет, я только за этим всем наблюдаю , а тертюхи даже не знаю куда тут ударение поставить натираются на мелкой терке, или вовсе перемалываются на мясорубке в моем случае опять в ход идет кухонный комбайн, но уже просто с ножами. Вот и вся разница. Но обо всем по порядку.
Салат с яичными блинчиками и курицей
Суп-пюре из сельдерея. Суп-пюре из тыквы. Постный борщ.
Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный. Рыбу берите по своему вкусу — подойдут любые лососевые, судак, тунец в собственном соку или оливковом масле.
