Основные приправы китайской кухни
Универсальная хрустящая приправа с чили, арахисом и кунжутом. Станет идеальным дополнением к любым блюдам, а также пикантной закуской или сытным перекусом. Китайская кухня славится своим вкусовым многообразием и обилием интересных рецептов. Нарезать свинину тонкими полосками. Добавить крахмал, специи, соевый соус, хорошо перемешать и мариновать 30 минут в холодильнике.
Роль специй и приправ в китайской кухне
Лучший китайский салат из зеленой фасоли. Китайская зеленая фасоль с соевым соусом, рисовым уксусом, пастой чили и кунжутом. Это выглядит великолепно с обсыпанными семенами кунжута. Мягкая и нежная зеленая фасоль сделана идеально как в ресторанном стиле. Идеально подходит для любой большой толпы или для любых специальных блюд.
Салат который продается в китайских ресторанах и супермаркетах, можно очень легко и быстро приготовить дома. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Кухня: Китайская. Время приготовления: 20 минут. Лапшу промываем в друшлаке под холодной водой, отжимаем от жидкости, я разрезал её пополам ножом, чтобы она не была сильно длинной, что бы было удобней есть. Делаем соус, смешиваем все указанные ингредиенты в пеалке, - чеснок выдавливаем или мелко измельчаем, - что касается соли то я её не добавлял, хватило соуса, вы пробуйте по своему вкусу.
