Ржаной хлеб с черносливом, курагой и орехами
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Подписывайтесь на нас. Хлеб Рождественский с изюмом, курагой и орехами - рецепт приготовления в хлебопечке.
Фруктовый хлеб нем. Как правило фруктовый хлеб выпекается в виде небольших батонов , имеет сочное и твёрдое тесто , в разрезе видны сухофрукты и орехи , часто украшен миндалём и вишней. На территории южной Германии , Австрии и Южного Тироля существовала традиция добавления в хлеб, выпекаемого к Рождеству , вяленых груш.
Смешать пшеничную и ржаную муку, всыпать в чашу. Хочу уточнить для тех, кто печет не в хлебопечке, что в мерный стакан входит приблизительно г муки. Туда же всыпать солод, орехи, семечки, изюм, сухие дрожжи.
