Необычная и экзотическая порода свиней Венгерская Мангалица
Среди различных европейских аборигенных разновидностей парнокопытных порода свиней венгерская мангалица выделяется больше всего. Это животное длительное время находилось на грани вымирания, но породную линию все же удалось восстановить, и кудрявые свиньи все так же выращиваются фермерами со всей Европы. Первые поросята венгерской мангалицы появились на свет еще в XIX веке, а точнее, в году. Главенствующая роль в их выведении принадлежит эрцгерцогу Йозефу. Именно он путем скрещивания домашних карпатских и полудиких свиней из Сербии сумел получить абсолютно новую породную линию сального направления.
Кудрявая венгерская мангалица была выведена еще в середине XIX века в Венгрии в ходе скрещивания пород Bakonyi и Szalontai со средиземноморской Sumadia. Благодаря естественному отбору, в представителях данной породы генетически заложена способность выживать даже в самых суровых погодных условиях. В этой статье мы подробно остановимся на характеристиках этой породы.
Венгерская мангалица была выведена, как можно понять из названия, в Венгрии. Свиньи этой породы средних размеров, хряки вырастают до 85 сантиметров в холке и до килограмм живого веса. Свиноматки в среднем набирают килограмм и 75 сантиметров роста.
