Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт)
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Окрошка на квасе с колбасой Отзывы 2. Приготовил : Valentina
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Приготовление
- Классическая окрошка на квасе с колбасой — это вкусное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего обеда или ужина в жаркий день. Этот холодный суп прекрасно сочетает в себе свежесть огурцов, аромат укропа и аппетитную колбасу.
- Этот рецепт окрошки классической на квасе может показаться странным, ведь в ней нет ни мяса, ни колбасы.
- Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных овощей, мяса или колбас, отварного картофеля, зеленых трав петрушка, укроп можно добавить сельдерей и зеленого лука, заправленная квасом.
- Новые видео-рецепты
- Споры о том, допустимо ли готовить окрошку на квасе с колбасой, вспыхивают ежегодно, одновременно с началом жаркого сезона. Но как бы ни настаивали борцы за чистый вкус на вариантах с отварной говядиной или языком, народ продолжает отдавать предпочтение простым решениям.
- Окрошка непременно должна быть охлаждённой. Так что перед подачей поставьте её в холодильник хотя бы на полчаса.
- Окрошка с колбасой на квасе — популярное русское летнее первое блюдо, холодный суп, который уместен в летнюю жару.
Пошаговые рецепты с фото. Окрошка на квасе с колбасой. Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных овощей, мяса или колбас, отварного картофеля, зеленых трав петрушка, укроп можно добавить сельдерей и зеленого лука, заправленная квасом.
