Барбекю — это уличное кирпичное оборудование для приготовления пищи, которое может существовать самостоятельно или в комплексе, например, с мангалом , казаном, коптильней или русской печкой. Принцип действия барбекю основывается на естественной циркуляции воздушных масс внутри печи без использования открытого огня. Для строительства печи необходимо заранее продумать, где будет располагаться сооружение. При выборе места для комплекса-барбекю лучшим решением станет совмещение печи с беседкой или уличной обеденной зоной.
Как сделать барбекю своими руками для дачи
Поднимаем камеру мангала, развенчиваю миф о стоимости. Всем привет! Я Алексей, сам строю свой комплекс барбекю и могу точно сказать, сколько денег понадобится на материалы из тех тысяч, что с вас возьмут за возведение сия постройки, а так же Вы сможете наглядно посмотреть, с чего начинать постройку мангала ТУТ или как самому пошагово построить беседку 6 на 6 метров.
Слово «барбекю» означает приготовление продуктов на углях на гриле одноименным способом готовки. Характерно это, прежде всего для США, у нас таким образом готовят шашлык. А под этим понятием, как прибора, понимается расположенная на открытом воздухе садовая печь для приготовления пищи, как правило, устанавливаемая в беседке.
Кирпичная печь барбекю является прекрасным вариантом летней кухни, на которой приятно проводить время теплыми вечерами. Среди ее достоинств можно назвать:. Если у вас есть подробно разработанный проект и хотя бы небольшие навыки в строительном деле, то сложить самостоятельно такую печь вам окажется вполне по силам. Для начала нужно определиться с размерами, формой будущей печки, местом, где она будет располагаться, купить все необходимые материалы, а затем уже приступать к строительству. Планируя строительство печи барбекю, необходимо достаточно внимания уделить изучению правил и норм пожарной безопасности.