Цветная капуста: рецепты
Мы собрали для вас много вкусных идей, что можно приготовить из капусты. И речь пойдёт о блюдах не только из белокочанной, но и о цветной, пекинской или красной капусте. Не упустим мы и рецепты из полезной брокколи. Эти овощи отлично подходят для свежих салатов, в супы и для гарнира к мясу. Здесь вы найдёте интересные варианты квашенной, маринованной и, конечно, тушёной капусты. Мы научимся готовить капусту в мультиварке, на сковородке и в духовке.
Это вкусное рагу готовится сначала на плите, а затем в духовке. Немного дольше обычного, но результат того стоит. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Поджарьте одну измельчённую луковицу. Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте ещё минуту. Затем выложите измельчённый чеснок и резаные томаты и снова хорошо перемешайте.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Русскую кухню сложно представить без капусты.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы!
- Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне.
Постное по используемым ингредиентам, но очень сытное блюдо. Готовится именно из квашеной капусты, которая предварительно тушится с сахаром! Капуста — девушка капризная, не со всеми ингредиентами дружит.
